Дизайн проект кухни своими руками: от А до Я

Здравствуйте, дорогие читатели, если планировка кухонного гарнитура является для вас актуальной проблемой, то эта статья будет вам полезна. Согласитесь, чтобы заказать мебель, сначала нужно разобраться в основных моментах сборки.

Основные правила

Опираясь на нижеприведенные советы, вы всегда сможете грамотно обустроить кухонное помещение.

Зонирование

Зонирование подразумевает разделение пространства на несколько зон, различающихся друг от друга по функционалу. Для того, чтобы кухонное помещение было максимально удобным для вас, постарайтесь выделить в нем следующие зоны:

  • хранение кухонных принадлежностей и продуктов (различные шкафчики и тумбы, холодильник);
  • свободная столешница, необходимая для подготовки продуктов к их дальнейшему приготовлению (данная рабочая зона не должна быть меньше 60-75 см в длину и 55 см в ширину);
  • яркое освещение (его присутствие обязательно в каждой зоне вашей кухни);
  • место для приготовления пищи (газовая плита или варочная панель, духовой шкаф, СВЧ-печь, вытяжка);
  • кухонная мойка и сбор отходов (в этой зоне обычно устанавливается мойка со смесителем, мусорное ведро, посудомоечная машина, а также разнообразные чистящие средства и прочая бытовая химия);
  • обеденная зона (здесь располагается обеденный стол и стулья — их размеры определяются, исходя из габаритов самого помещения).

пример зонирования

Организация пространства

Под организацией кухонного пространства подразумевается расположение всего необходимого инвентаря и мебели на правильных расстояниях друг от друга. Рекомендуемые размеры:

  • расстояние между освещением и рабочей поверхностью для приготовления — 50-70 см;
  • высота обеденного стола — 85 — 110 см;
  • свободный проход — не менее 90 см;
  • высота напольных шкафов — от 85 см, а настенных — от 60 см;
  • ширина рабочей столешницы — не менее 50 см;
  • расстояние от зоны приготовления (плиты, духовки) до вытяжного зонда — от 70 см;
  • ширина поверхности для предварительной подготовки продуктов — не менее 70 см;
  • расположение печи-СВЧ — на 8 см ниже плечевого уровня.

Разумеется, для каждой кухни в индивидуальном порядке подбирается мебель, бытовая техника и прочие аксессуары и принадлежности. Мы привели лишь наиболее стандартные размеры и габариты, необходимые для правильной и безопасной работы на кухне.

организация пространства

Треугольник рабочей зоны

Треугольник рабочей зоны — это расположение трех, крайне необходимых на кухне предметов (мойка-плита-холодильник) в комфортной доступности друг от друга, то есть вам должно быть удобно пользоваться каждым из вышеперечисленных бытовых приборов во время приготовления пищи. Существует несколько вариаций расположения данного треугольника. К ним относятся:

  • прямая линия длиной от 1,2 до 2,5 метров;
  • двухрядная кухня — мойка и плита расположены на одной линии, а холодильник установлен, например, в углу;
  • угловое расположение рабочего треугольника — мойка в углу — справа плита — слева холодильник;
  • П -образная кухня — в центре мойка, слева плита, справа — холодильник;
  • островная кухня — мойка и холодильник на одной линии, а плита на отдельном островке параллельно им.

рабочая зона

Несколько важных правил проектирования кухни

При проектировании кухни своей мечты, не упустите следующие факторы успешной кухни:

  • бюджет (потратить такое количество средств, которое планировалось)
  • эргономика (удобство, всё гармонично)
  • функциональность (всё под рукой и функционально)
  • эстетика (кухня не должна потерять актуальность на протяжении ряда лет и долго радовать Вас)
Читайте также:  Как перетянуть диван своими руками пошагово

Рекомендации по проектированию

Зоны мойки, готовки и хранения следует расположить как можно ближе друг к другу. Так как процесс приготовления пищи сопровождается такими явлениями, как жир, влага и запахи. Не рекомендуется использовать для кухонного фартука облицовочные материалы, имеющие швы. Например, кафель. Поскольку со временем швы загрязняются и кухня теряет свой первоначальный привлекательный внешний вид. Поэтому следует выбирать материалы для фасада кухни не впитывающие и легко моющиеся (стекло, пластик, искусственный камень). Мойки для кухни рекомендуется использовать без крыла. Поскольку в современном быте многие пользуются посудомоечными машинами. И чистую сухую посуду сразу отправляют в шкаф. Даже, если Вы вручную вымоете небольшое количество посуды, она отправляется в сушилку. Место предназначенное для крыла мойки освободится для дополнительной рабочей поверхности. Потому что прежде чем производить какие-то манипуляции с продуктами из холодильника, их надо на что-то поставить.

Эргономика кухни грамотно

Наверняка Вам приходилось слышать о правиле треугольника для расположения зон мойки, хранения и готовки. Оказывается, фактически, всего четыре зоны. А именно:

  1. хранения: полки, выдвижные ящики, холодильник, подвесные шкафчики
  2. мойки: мойка, посудомоечная машина, сушилка для посуды
  3. готовки: варочная поверхность и духовой шкаф или плита, микроволновка, мультиварка.
  4. свободная поверхность между ними.

И, действительно, мы не работаем на кухне навесу. Чтобы, например, подогреть еду из холодильника, нам нужно достать её оттуда и сначала куда-то поставить. Затем достать из шкафчика тарелку поставить её рядом, положить еду и только потом поставить в микроволновку. Такие же манипуляции мы производим при заваривания кофе или чая и т. п. Получается, что от каждой из трёх первых зон мы регулярно ходим к свободному участку столешницы. Отсюда следует основное правило эргономики:

В центре кухни необходима СВОБОДНАЯ РАБОЧАЯ ЗОНА

Нюанс с холодильником

Очень важно вовремя продумать в какую сторону будет открываться дверь холодильника. Между прочим, её возможно перенавесить. Ну, а неправильное открывание принесёт Вам немало хлопот и неудобств. Все остальные «правила» эргономики можно подстроить под себя. Просто, при проектировании, мысленно представьте полный цикл выполнения действий на кухне. И Вы всё предусмотрите и выберете верное решение.

Интересует мебель из натурального дерева своими руками для дома и сада: инструкции по изготовлению здесь

Основные правила размещения мебели и техники

Можно заранее предусмотреть варианты перестановки мебели на кухне, чтобы в будущем можно было регулярно освежать интерьер таких способомЕсли вы решили делать ремонт своими руками, необходимо знать основные правила расстановки мебели, а также бытовой техники на кухне:

  • Для правильной расстановки бытовой техники следует пользоваться правилом «кухонный треугольник». При создании интерьера своими руками помните, что этот треугольник должны составлять плита, холодильник и мойка.
  • При выполнении ремонта в кухне своими руками особое внимание следует уделять расстановке мебели. Существуют пять типов расположения мебели: Г-образное и П-образное, параллельное и в одну линию, а также островное. Следует помнить, что островное расположение мебели подходит только для кухонь большого размера. В расстановке мебели можете использовать свои идеи и смело экспериментировать.
  • Не рекомендовано размещение холодильника возле газовой плиты.
  • Тумбу, в которой планируется хранение столовых приборов, рекомендуется устанавливать возле мойки. Таким образом, вы сможете составить функциональный гарнитур.
Читайте также:  Душевая кабина ниагара 90х90 инструкция по сборке

На рисунок, в первую очередь, наносятся элементы, которые привязаны к коммуникациям. И только после того, как это будет сделано, можно приступать к созданию эскиза, на котором сначала следует нарисовать холодильник, мойку и плиту, а после этого мебель нижнего ряда. Также можно нарисовать места, где будут установлены стиральная и посудомоечная машинка. Это будет следующим и важным шагом в создании дизайн проекта интерьера кухни вашего дома.

Совмещенная

Кухни-студии в частных домах еще не столь часто встречаются. Но это очень интересный дизайн кухни в частном доме и, несомненно, подобный проект будет иметь развитие и популярность. Особенности:

Совмещенная
  • Чтобы визуально отделить рабочую зону от зоны отдыха, можно использовать перегородки, ширмы, легкие стены из гипсокартона, не доходящие до потолка. Также для этой цели подойдет и изящная барная стойка, красивая и функциональная. Иногда используют и визуальное зонирование при помощи разных цветов. Можно поделить пространство островом с рабочей зоной. Окно тоже может служить своеобразным «разделителем».
  • Нежелательно выполнять дизайн кухни-гостиной в частном доме в классическом стиле, он здесь не подходит, как и оформление в деревенском стиле. Лучше отделать пространство в стиле модерн, минимализм или хай-тек. Эти современные направления как нельзя лучше сочетаются с новомодным веянием.
Совмещенная

Основные выводы

Планировка кухонного гарнитура на заказ – дело непростое для непосвященного новичка. И все нюансы учесть просто невозможно, да и не нужно: основная работа по планированию проводится профессиональными дизайнерами и проектировщиками. Но знать простейшие основы, на которые нужно опираться еще на этапе задумки мебели, просто необходимо.

Теперь вы знаете, с чего нужно начать планирование кухни:

  1. С понимания, какие бывают типы планировки кухни, выбора варианта компоновки, исходя из размеров и особенностей своего помещения.
  2. С выбора материалов для будущей комбинации, соблюдая золотое соотношение “цена-качество”, не переплачивая за ненужный функционал, но и не экономя на том, на чем экономить нельзя.
  3. С выбора компании-производителя, которая поможет вам составить проект для работы мебельщиков с учетом всех нюансов и ваших пожеланий и избежать основных ошибок, совершаемых при планировке кухонного гарнитура.

Надеюсь, эта заметка была для вас полезна. Если остались вопросы, задавайте их в комментариях, с удовольствием отвечу на них, поделюсь своим опытом. Всем хорошего настроения и до новых встреч!

Экзотический стиль Этно

Этно стиль на кухне

Довольно часто в оформлении кухни стал использовать этнический стиль. Весьма популярно в наше время обустройство кухни в стиле, характерном для традиций различных стран и народов, например, скандинавском, японском, английском, средиземноморском, африканском и прованс. Это один из сложных вариантов дизайна, так как достичь аутентичности (а не просто подражать ей) весьма нелегко. Мебель и подходящие аксессуары трудно приобрести, поэтому проблематично будет создать картину в определенном национальном стиле.

Дизайн кухни в японском стиле

Японский стиль со своей умеренностью и строгостью придется по нраву утонченным натурам. А кого-то привлекает оформление в стиле французского бистро или в морском стиле.

Это лишь некоторые варианты дизайна кухни.

Рациональное использование пространства небольшой кухни

Предпочитая индивидуальный дизайн, нельзя упускать из виду функциональность и эргономику кухонного пространства. В этом случае важно рационально распределить мебель и бытовую технику. Например, устанавливая в следующей последовательности, холодильник, рабочую поверхность, мойку, снова рабочую поверхность и варочную панель, можно сократить количество перемещений и сэкономить время, затрачиваемое на приготовление пищи.

Читайте также:  Какая подложка под паркетную доску лучше

Планировка кухни

Кухня в частном доме может иметь абсолютно разные размеры и формы. Они диктуют, какую мебель выбрать и как ее расположить.

Линейная планировка – оптимальный вариант для прямоугольных, не слишком больших помещений. В таких комнатах негде разгуляться и установить угловые конструкции. В этом случае рабочая зона, техника и шкафчики не имеют другого выбора, кроме как стать дружно в ряд. Выбирай стильную мебель и рисуй безупречную линию.

В центре большой квадратной кухни удачно расположится остров. Оригинальный стол будет играть роль дополнительной рабочей зоной.

Для помещения с большой квадратурой (более 18 метров) подойдет стандартный остров (высота 900 мм, ширина – более 60 см, длина – 60 см-1,5 м). На нем можно установить розетки, расположить духовку или раковину, микроволновку или чайник.

белый интерьер с островом с деревянной столешницей

Также существуют интересные компактные варианты для небольших кухонь. Некоторые из столов на колесиках, что гарантирует мобильность.

Одна из самых удобных – угловая планировка. Мебель в этом случае, чаще всего, комбинируется со стиральной машиной, посудомойкой, плитой или холодильником. Также в помещении нередко устанавливается барная стойка. Она продолжает кухонный гарнитур возле стены или же «выходит» в комнату. Таким образом конструкция визуально разделяет зоны в помещении и выполняет функцию стола.

Для барной стойки подбирай высокие стулья. Они обогатят интерьер кухни в частном доме, дополнят пространство и влюбят в себя членов семьи и гостей. Дизайн, размеры, текстура, форма, наличие или отсутствие спинки будут влиять на характер помещения. Также принципиально важен цвет. Выбирай стулья в тон комнате или наоборот создавай с их помощью акценты. Это смотрится очень эффектно.

бело-голубая кухня в частном доме с высокими стульями

деревянный стол и стулья в интерьере кухонного помещения

Для квадратных и прямоугольных комнат подойдет п-образная планировка. Она предполагает размещение мебели и техники вдоль трех стен. Такой способ расстановки гармоничен в кухнях среднего размера, а также в больших помещениях. Этот вариант лучше не применять в пространствах с ограниченной квадратурой. А вот в кухне-студии – пожалуйста.

Освещение

Важным моментом, на который следует обратить внимание, является освещение помещения. Угловую кухню можно оснастить дополнительной подсветкой для удобства и красоты интерьера.

  1. Оригинальная подсветка за стеклянными дверками шкафов позволит зрительно расширить помещение.
  2. Ленты со светодиодами в верхней части шкафов сделают мебель визуально более легкой.
  3. Глянцевая поверхность мебели и стеклянные отражающие детали добавят света интерьеру кухни.

Угловая планировка кухни послужит отличным вариантом оформления кухонного помещения небольшой или средней площади. Грамотно подобранная мебель поможет не только сэкономить место на кухне и зрительно увеличить пространство, но и сделает ее функциональной и удобной для хозяйки.

Какие функции выполняет окно в интерьере

Помещение без окон теряет свой естественный жилой вид, становится похожим больше на глухой подвал, поэтому основная их роль на кухне заключена в создании домашней атмосферы, наполненной светом, уютом, хорошим настроением.

Обрамление проема необходимо выбирать такое, которое подчеркивает общую стилистику комнаты, сочетаясь по цвету, узорам, фактуре с общей композицией и дополняя ее собой. Здесь главное не переусердствовать и прислушиваться к советам специалистов, чтобы не создать элемент, скрадывающий пространство, выпадающий из общей картинки.